糸島だいだいのパウンドケーキ
商品ID1036940
福岡の人気イタリアン「Ristorante fanfare (リストランテ ファンファーレ)」監修。
福岡県糸島産オーガニックの橙果汁と橙ピールシロップ漬けをたっぷり配合した生地に、食感のあるクルミをのせてしっとりと焼き上げました。
橙を引き立たせるため、橙以外の原料をシンプルにし、トッピングとの相性を考え、生地にもクルミパウダーを配合。
奥深い味わいに、甘酸っぱい橙ソースを塗ることで、さわやかな風味を加えています。
栄養成分100gあたり（推定値）
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エネルギー
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461kcal
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タンパク質
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6.6g
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脂質
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30.3g
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炭水化物
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41.1g
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食塩相当量
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0.08g
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アレルゲン
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卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチン、くるみ
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その他表示
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原材料配合割合（仕込み時）：だいだい10％
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ケーキサイズ
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縦約4cm×横約 21cm×高さ 約4cm
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パッケージサイズ
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長辺24.9cm×短辺5.7cm×高さ7.1cm
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一括表示
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マーガリン（国内製造）、だいだい果皮シロップ漬け（砂糖、有機だいだい、果糖ぶどう糖液糖）、砂糖、小麦粉、くるみ、水あめ、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、粉末全卵、有機だいだい果汁、くるみパウダー、ショートニング、ライ麦粉、ゼラチン／乳化剤、ゲル化剤（ペクチン）、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、カロチノイド色素、（一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・ゼラチン・大豆を含む）