キャッシュレス・消費者還元事業

五洋本社工場は徹底した衛生品質管理を行い、安全&安心な食をお届けします。
FSSC2200とは、ISO22000を追加要求事項で補強した食品安全マネジメントシステムに関する国際規格であり、GFSI(世界食品安全イニシアチブ)によって、ベンチマーク規格の一つとして承認されています。五洋の本社工場は、原料の選定から原料入荷・製造・加工・出荷・納品までの全工程において、起こりうる危害を事前に予測し、その流れを重点的に監視・管理することで、不良製品の出荷を防ぎ、安全・安心な製品をお届けします。
工場内の作業区域は一般エリア⇒準清潔エリア⇒清潔エリアと呼ばれる ”3エリア”にゾーンニングされており、床の色やユニフォームの色により区別されております。

これらの環境整備に加え、作業前のローラー掛けや相対チェック、目視確認など個人レベルでも安心安全を追及しています。

段ボールやピンなどを工場内に持ち込まないための関所機能。 作業エリアの異なるところからの受け渡しはこのパスボックス内で行い 「ひと」の出入りを遮断します。

エリアごとに給排気バランスが考えられており、 商品が直接、表に出るエリアでは陽圧管理をして 空気の流れを管理しています。

安心・安全の九州産小麦を100%使用しています。素材の味を引き立てる、影の主役です。
オーストラリアの豊かな大地で育ったミルクから出来たクリームチーズ。とっても滑らかな口当たりです。
九州産全卵を使用。高品質にこだわって九州のものを厳選して使用しています。
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