【主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用】
<小麦・卵・乳、不使用>
※本品は小麦・卵・乳成分・くるみを含む製品と共通の設備で製造しています。
植物性の素材を主原料にした米粉使用のモンブラン。スポンジは大豆素材・豆乳と米粉を使用し、もっちりとした食感に。マロンクリームは、イタリア産マロンペーストとマロン餡をブレンドし、濃厚な栗の味わいに。ラム酒を配合することで味わいに広がりを持たせました。
また、ホイップクリームには高品質なアイルランド産オーツ麦を使用しており、栗との相性抜群で、口の中でやさしい甘さに仕上げています。
※マロンクリームに洋酒を使用しています
※主要原材料とは、本商品を構成する食品添加物を含む二次原材料までを指しています。
※食品添加物のうち、食品表示法上表示の省略が可能な加工助剤、キャリーオーバー、添加物製剤に含まれる食品素材は主要原材料に含みません。