フローズンケーキ 111|冷凍ケーキお取り寄せ専門店 スイーツプロ 商品一覧ページ|冷凍ケーキお取り寄せ専門店 スイーツプロ

フローズンケーキ マーチfrozen cake 111

frozen cake 111(フローズンケーキ マーチ)は、当社の技術をぎゅっと詰め込んだ、
スイーツプロのプレミアムラインです。

こだわり抜いた原料選びと妥協しない製法で、素材のもつ美味しさを最大限に活かしました。
111には、私たち、商品、お客様が同じ方向を向いて未来へ行進(マーチ)するという意味を込めて。
日常のあらゆるシーンに寄り添える、frozen cake 111でしか味わえないフローズンケーキです。

素材の持つおいしさを最大限に活かす

マーチのケーキは、味や見た目に派手さや奇抜さはなく、とてもシンプルです。それは、主役となる素材の美味しさを最大限に活かし邪魔しないように。一口目からおいしさがダイレクトに伝わるケーキに設計しています。いつ食べても、何度でも”おいしい”を感じてもらいたい。その想いを表現するには < シンプル > を極めることだと考えました。

冷解凍で完成する こだわりの食感

マーチのケーキは食感にとことんこだわっています。例えば3種類のチーズを使った、マーチのチーズケーキ。ベイクドでもレアでもスフレでもない、濃厚なのにほろっと溶けるくちどけ。これは、冷凍・解凍という工程を経て完成する逆算された究極のくちどけ。解凍した瞬間に美味しさの“ピーク”を楽しんでいただけるよう、とことんこだわりました。

frozen cake 111 チーズケーキ

こだわりの3種類のチーズを絶妙な配合でブレンド。濃厚なのに軽い味わいと、究極のくちどけを追求した本気のチーズケーキです。

¥3,500(税込)

frozen cake 111 ガトーショコラ

フルーティーな香りと酸味を持つペルー産カカオ豆配合のチョコレートを使った、自慢のガトーショコラ。

¥3,700(税込)

frozen cake 111 一番茶テリーヌ

丁寧に石臼挽きされた星野村の抹茶のみを使用した抹茶のテリーヌ。さわやかで深い抹茶の味わいとホワイトチョコのコクが広がります。

¥3,500(税込)

frozen cake 111 栗といちじくのテリーヌ

ワインとも合う「栗といちじく」の組み合わせ。素材を存分に楽しんでいただけるよう上品で奥行きのある味わいに仕上げました。

¥3,700(税込)

frozen cake 111 ピスタチオとほうじ茶のテリーヌ

特徴ある「ほうじ茶」と「ピスタチオ」。和と洋の融合とそれぞれの香ばしさをブレンドさせた、口当たりが自慢のテリーヌです。

¥3,700(税込)